2012年11月29日木曜日
春菊のサラダ
採れたての春菊をもらった。
ふわふわと柔らかいので、サラダで食べることにした。
春菊をちぎって、白髪ねぎとカラッと炒った油揚げと一緒に和える。
ドレッシングは、
・太白ごま油
・醤油
・たたいた梅干し
・隠し味に XO醬
をボールでよく混ぜ合わせる。
ばくばく食べる。んまい。
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